Mucho Jerez y mucho en Jerez.

Eva Yerbabuena presentará el estreno absoluto de "Lluvia". Moraíto y Miguel Poveda homenajearán a La Paquera de Jerez. Aída Gómez, Gerardo Núñez, María Pagés, Tomatito, Carmen Cortés, entre otros muchos y muy buenos, llenarán de duende el aire de la ciudad. Pepe Habichuela y el contrabajista de jazz Dave Holland nos sorprenderán, sin duda. Y el punto final a este XIII Festival Flamenco de Jerez, que se inicia el 27 de febrero y termina el 14 de marzo, lo pondrá un emotivo y merecidísimo homenaje a Mario Maya.

En el tráfago diario del Festival, las tertulias de La Bodega serán un paréntesis para el encuentro distendido de artistas y aficionados. Con una copa de fino en la mano, un platito de jamón, unos pescaítos... En La Bodega de San Ginés y a partir de la una de la tarde.

En paralelo al Festival habrá cursos de baile flamenco de todos los niveles, así como talleres, abiertos tanto a estudiantes como a aficionados. Talleres para intentar conocer mejor los estilos, a partir del estudio y la práctica de su base rítmica: el compás.

Incluso se ha abierto una "guardería flamenca" para niños (hasta los 10 años) durante el horario de los cursos. Se impartirán talleres específicos para niños de iniciación al flamenco: juegos con los ritmos flamencos, manualidades sobre elementos de la cultura flamenca, música, palmas, baile...

Menuda zapatiesta.

Festival Flamenco de Jerez

Del 27 de febrero al 14 de marzo

Teléfono de información: +34 956 14 96 86

Correo electrónico: taquilla@teatrovillamarta.es

www.festivaldejerez.es

Ha sido Madrid la primera ciudad europea en la que se inaugura una mezcalería.
La Botica de la Condesa ha elegido el barrio de Malasaña (ah Malasaña, ah qué tiempos) para abrir su primer local fuera de México. Aquí el mezcal, un licor que procede de una planta llamada agave, es la bebida protagonista. Y todo el que aquí sirven ha sido elaborado de forma artesanal y exclusiva por 30 cooperativas mexicanas.

Sus promotores quieren situar el mezcal como la principal bebida mexicana. El tequila es sólo un tipo de mezcal, sin duda el más conocido,  pero precisamente por ello su producción ya se ha convertido en industrial. También dicen que tiene una ventaja el mezcal frente al tequila: "no hay resaca".

En la cantina de la calle de la Palma podemos degustar diversos tipos de mezcal como Minero, Gusano, Añejo, Reposado, Papalote... así como otros licores. También resulta sorprendente su coctelería, con creaciones propias que tienen como base el mezcal. Además, se puede disfrutar de algún picoteo típico de aquel país acompañado de cerveza mexicana.

...porque no había sonido más hermoso para el Cónsul que el del cierre metálico de las cantinas cuando eran subidos con estruendo a primera hora de la mañana...

La Botica de la Condesa
Calle de la Palma, 2
Malasaña, 28004 Madrid
Tel. 914 45 14 92

http://labotica.com.mx/index.html

La batidora japonesa no ha dejado de producir sorprendentes salsas de colores chillones. Como base utilizan, siempre, el arte tradicional japonés. Pero convenientemente aliñado con las corrientes niponas contemporáneas, como el anime (animación) o el manga (cómic). A lo que añaden, sin empacho, unos buenos churretones de Pop americano o Surrealismo europeo. La salsa, entonces, sorprende, nos divierte, nos infantiliza por un instante. Y la podemos encontrar en cualquier supermercado.

©MURAKAMI es la retrospectiva más importante dedicada hasta la fecha al japonés Takashi Murakami (Tokio, 1962). Escultura, pintura, moda, animación y objetos de merchandising se alternan a lo largo de los 2.000 metros cuadrados de la tercera planta del Museo Guggenheim, como si jugaran con sus salas, pasillos y recovecos.

Todo en Murakami es "superflat", término con el que denomina globalmente su estilo, caracterizado por la bidimensionalidad, la ruptura de las tradicionales casillas artísticas y la crítica de la propia estructura del arte, ignorando los límites entre la alta y baja cultura. Porque, según él, el arte es parte de la economía. Y si el artista es conocido, no lo es por su arte, lo es por forjar un modelo empresarial global basado en la utilización de estrategias de mercado. Porque ahora no se tratar de romper nada, sino de utilizarlo todo.

A Puppy le está gustando mucho la exposición.

© MURAKAMI
Fecha: del 17 de febrero al 31 de mayo de 2009
Horario: de martes a domingo, entre las 10:00 y las 20:00 horas.
Museo Guggenheim Bilbao
Avenida Abandoibarra, 2
48001 Bilbao
Tel. +34 944 35 90 00
www.guggenheim-bilbao.es

Tan Tan Bo vomitando-alias Gero Tan (Tan Tan Bo Puking-a.k.a. Gero Tan), 2002
Cortesía de la Galerie Emmanuel Perrotin, París
©2002 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co., Ltd.
Todos los derechos reservados

Levantarse ni muy pronto ni muy tarde. Desayunar con tiempo. Empezar el día con cierta parsimonia y calculada pereza. Desde la terraza de la cafetería, contemplar la "tempestad petrificada" de los monolitos basálticos que coronan el municipio de Tejeda, justo en el centro de la isla de Gran Canaria. No. No parece mal plan.

El Parador Nacional de Cruz de Tejeda, tras casi 26 años de abandono y después de una profunda reforma se convierte en el número 93 de la Red de Paradores. Y en el quinto de las Islas Canarias. La antigua Hostería es una construcción típica canaria y se halla a 1560 metros de altitud y a 35 km. de Las Palmas de Gran Canaria. Las vistas son impresionantes. Barrancos y acantilados se asoman al océano. Desde la terraza del Parador se domina la silueta del roque Nublo (con más de 1.700 m. de altura), y de los roques Fraile y Bentayga. Las cumbres coronan la gran depresión de Tejeda, surgida de una inmensa caldera de hundimiento, labrada por las aguas e inundada por volcanes.
 

El Parador dispone de 43 habitaciones. Y en el restaurante nos sorprende la gastronomía canaria: baifo (cabrito), potaje de berros, conejo en salmorejo, papas arrugás, mojos... También cuenta con un spa con piscina que se alarga hasta adentrarse en el bosque de pinos cercano.
No hacen falta excusas para volver a las islas Canarias. Pero ésta es nueva.

Parador Nacional de Cruz de Tejeda
Cruz de Tejeda. Las Palmas.
Tel. +34 928 01 25 00
www.parador.es
E-mail: cruztejeda@parador.es

La Buena Vida es una librería. Un Coffe & Book Shop. Un lugar donde buscar sin prisas un libro o sentarte a charlar delante de unas tazas de café. Situada en el centro de Madrid, a un paso de la plaza de Ópera, dispone de una nutrida selección de libros, CD y DVD.  La familia Trueba ha conseguido crear un ambiente tranquilo, en el que el trato es profesional, cercano y amable.

No sólo hay libros, también buena música y una carta de cafés e infusiones, vinos, copas y cervezas de las que disfrutar en buena compañía. Puedes incluso reservar mesas para tus tertulias o reuniones.

Además siempre están abiertos a acoger actividades sugerentes y estimulantes. No te puedes ir del local sin recomendar un libro. En un marcapáginas anotas el título del libro y el por qué de la elección. Tu marcapáginas será colocado en el ejemplar del título que recomiendes y los clientes de la librería serán guiados por tu criterio.

La Buena Vida es una librería. Un Coffe & Book Shop. Un lugar en el que puedes leer con calma una cerveza o beberte sin prisas un libro.

La Buena Vida

C/ Vergara, 10

Tel. 91 542 91 42

www.labuenavida-cafedellibro.es

Horario: de12:00 a 24:00 horas, de lunes a domingo.

El cielo. La tierra. El sol. Mucho sol. La lluvia. El aire. Los olivos. Las aceitunas. La recolección. Una almazara... No se necesita más para que recibamos, cada año, la bendición del aceite de oliva.

Con el aceite virgen extra como elemento central, destacados cocineros nos presentarán sus creaciones y nos ilustrarán acerca de sus posibilidades en el VII Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra que tendrá lugar en Baeza, del 24 al 27 de febrero, organizado la Diputación Provincial de Jaén, la Junta de Andalucía y la Unión de Pequeños Agricultores (UPA). Uno de los objetivos del encuentro es el de fomentar el uso del aceite de oliva en los restaurantes europeos.

La Escuela de Hostelería y Turismo "La Laguna" ha logrado reunir este año a reconocidos cocineros como Oriol Castro (jefe de cocina de El Bulli), Gabino González (jefe de cocina de Gabino, Valladolid), José Carlos García (jefe de cocina del Café de París, Málaga), Paco Morales (jefe de cocina de Senzone, Madrid) o Matteo Baronetto (jefe de cocina de Cracco, Milán), entre otros.
Habrá demostraciones culinarias, conferencias,  catas y visitas a la ciudad de Jaén, así como a las ciudades Patrimonio de la Humanidad,  Úbeda y Baeza. También se acercarán los participantes a una explotación olivarera y una almazara, pudiendo observar, de primera mano, todo el proceso de elaboración.

Y siempre, de fondo, los campos de olivos.

Escuela de Hostelería Hacienda La Laguna
23440 Puente del Obispo (Jaén) ESPAÑA
Teléfono: +34 953 76 50 84
Fax: +34 953 77 10 01
e-mails: info@ehlaguna.com; aceitedeoliva@promojaen.es

"Asombrada sombra", "Sombra y luz", "Don Segundo Sombra", "La sombra del viento", "La sombra del ciprés es alargada", "Una temporadita a la sombra", "La sombra de la sospecha", "Sin sombra de pecado", "La sombra de una duda",  "Sombra aquí, sombra allá", "La increíble historia del hombre sin sombra", "Los hermanos Malasombra", "A la sombra de las muchachas en flor", "Maldita sea mi sombra", "Haciendo sombra", "Boxeo de sombra", "Cuarenta grados a la sombra", "Huyendo de tu propia sombra", "Luces y sombras", "Sombra de ojos", "El poder en la sombra", "Ponme un solysombra", "La línea de sombra", "Una sombra se mueve", "Sombras nada más", "Errante en la sombra", "Apenas una sombra"...

Éstos eran algunos de los títulos que he estado barajando para titular esta entrada, aunque al final me he decidido por uno más sencillo y neutro, pero no por ello menos inquietante, y que es el que finalmente va arriba. Y que es el mismo que lleva la exposición que el Museo Thyssen-Bornemisza y la Fundación Caja Madrid presentan, desde el 10 de febrero al 17 de mayo, en ambas sedes. Y está dedicada, claro, a la representación de la sombra proyectada en el arte occidental.

La muestra reúne un total de 144 obras de más de un centenar de artistas, en un completo recorrido que nos lleva desde el Renacimiento hasta el siglo XX. El fascinante periplo se inicia con la creación de las perspectivas en el Renacimiento, pasando por el constante empleo de las sombras de los pintores tenebristas del Barroco o su incorporación como elemento narrativo fundamental en la época romántica, hasta llegar a la fúlgida representación de la luz y sus sombras en el Impresionismo, el papel central que adquieren durante el Expresionismo alemán, los juegos y paradojas del Surrealismo o su infatigable uso por parte de los más grandes fotógrafos y cineastas de nuestro siglo XX.

Es una experiencia acercarse a una de estas obras e interponerse en el foco o punto de luz y observar como nuestra propia sombra pasa a formar parte del cuadro.

Fechas:  Del 10 de Febrero al 17 de Mayo 2009.

Museo Thyssen-Bornemisza.
Paseo del Prado, 8. 28014 Madrid.

Teléfono: +34 9136 9 01 51.
Cierra los lunes.
www.museothyssen.org

Fundación Caja Madrid.
Plaza de San Martín, 1, 28013 Madrid.

Teléfono: +34 902 246 810.

...volando vengo
La mayor colonia del mundo de buitres negros (hasta 250 parejas), algunas de las escasas águilas imperiales ibéricas que nos quedan, cigüeñas negras, buitres leonados, alimoches, águilas reales, halcones peregrinos, búhos reales, chovas pelirrojas, águilas culebreras, águilas calzadas, azores, gavilanes, milanos reales, elanios azules, cormoranes, garzas reales, ánades reales, gaviotas reidoras... Los alcornocales y encinares del Parque Nacional de Monfragüe acogerán también, del 27 de febrero al 1 de marzo, la cuarta edición de la Feria Internacional de Turismo Ornitológico-Extremadura Birdwatching Fair.
Tal concentración de aves y la gran facilidad para poder lograr avistamientos han convertido a Monfragüe en una de las mecas mundiales del birdwatching. A la Feria acudirán ornitólogos y naturalistas, así como representantes del mundo empresarial y de las instituciones implicadas, tanto en el medio ambiente, como en el turismo.
La FIO se ha convertido en pocos años en uno de los más grandes acontecimientos europeos del sector. Y persigue, sin más, dar valor y aumentar el turismo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. No sólo es posible, sino altamente disfrutable.

Acérquense a Monfragüe este fin de mes, déjense el móvil en casa, pierdánse con unos prismáticos y compruébenlo.

Además, la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Extremadura convoca la IV Edición del Concurso Fotográfico de Naturaleza con motivo de la Feria.

Feria Internacional de Turismo Ornitológico.
Extremadura Birdwatching Fair
Villarreal de San Carlos. Monfragüe. Cáceres.
Del 27 de febrero al 1 de marzo del 2009.
www.fioextremadura.es

Los gritos
"Today is gonna be the day...". Oasis vuelven a España para presentarnos en directo las nuevas canciones de "Dig Out Your Soul". El 12 de febrero en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid y al día siguiente en el Pabellón Olímpico de Badalona. Sólo dos fechas para comprobar el estado de forma de una de las bandas más polémicas y carismáticas del último lustro. Bocazas, presuntuosos, británicos hasta la médula, aficionados al desplante y a dar carnaza a la prensa sensacionalista, los hermanos Gallagher cuentan, sin embargo, con un puñado de canciones que en poco tiempo han adquirido la categoría de clásicos. Y eso no hay quien se lo quite. Ahora vuelven con fuerza.

Fechas:
12 de Febrero. Palacio de Deportes Comunidad de Madrid.
13 de Febrero. Pabellón Olímpico de Badalona.

Web: www.oasisinet.com

Los susurros
Bueno, más que susurros eran jadeos. Allá por 1969 una sensual y provocadora canción compuesta por su pareja de entonces, el encantador y genial sátiro Serge Gainsbourg, "Je t'aime...moi non plus", se convierte en un instántaneo éxito mundial de una jovencísima Jane Birkin. Una voz frágil, tenue, siempre a punto de convertirse en susurro, permanece, al cabo de tantos años, como la indeleble marca de agua de toda su carrera. La cantante francesa nos presentará en Murcia, Madrid, Zaragoza y Barcelona, su nuevo disco, el delicado y evocador "Enfants D'Hiver".

Fechas:
1 de marzo. Auditorio de Murcia.
2 de marzo.
Teatro Rialto Myspace (Madrid).
4 de marzo. Auditorio de Zaragoza.
5 de marzo. L'Auditori (Barcelona).

Web: www.janebirkin.net

Hasta el 19 de abril, 62 pinturas del pintor Francis Bacon podrán ser visitadas en la exposición antológica que acoge el Museo del Prado. El más personal estandarte de la pintura figurativa de la segunda mitad del siglo XX se encara, en un inusual y fascinante diálogo, con toda la historia de la pintura.

Bacon vistaba Madrid con relativa frecuencia, y la mayoría de las veces su único motivo era ir al Museo del Prado. Incluso a veces en privado, cuando estaba cerrado. Ahora sus cuadros parecen sentir la cercanía de los grandes maestros.

Según el propio artista, no hacía otra cosa que intentar "pintar como Velázquez, pero con la textura de la piel de un hipopótamo". Sus tristes y solitarias figuras son una constante reflexión sobre la fragilidad del ser. Y la mente corre el riesgo de bloquearse al verlas, saturada por la violencia que exprime Bacon de la desolación de la condición humana.

Hay voces y opiniones contrarias a su presencia en el Museo del Prado. O por lo menos apuntan que hay en Madrid otros espacios más "idóneos" para un pintor como él. Vamos, que les parece que un elefante ha entrado en una cacharrería. Cuando quien ha entrado a dialogar con los clásicos es otro clásico. Un clásico de "nuestro" siglo XX.

Cualquier noche de éstas, cuando todo esté en calma, probablemente se dé una vuelta, algo más tranquilo, algo menos airado, por las salas en donde aún aúllan sus cuadros.

Museo Nacional del Prado

Ruiz de Alarcón, 23

Tel. +34 91 330 2800

Hasta el 19 de abril

Accesos a la exposición: Puerta de los Jerónimos o Puerta de Velázquez (Acceso directo con venta anticipada)

Ubicación de la exposición: Edificio Jerónimos

www.museodelprado.es